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シュルランサントネイヴィエイユヴィーニュブラン白ワインフランスブルゴーニュ地方 750ml 辛口【熨斗・のし対応無料】ハロウィンお祝い

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『シュルランサントネイヴィエイユヴィーニュブラン白ワインフランスブルゴーニュ地方 750ml 辛口【熨斗・のし対応無料】ハロウィンお祝い』はセカイモンでcywzrtoiから出品され、64の入札を集めて02月26日 17時 53分に、7840円で落札されました。即決価格は7840円でした。決済方法はに対応。山梨県からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。

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商品情報
タイプ	白ワイン
味わい	辛口
産地	フランスブルゴーニュ地方
ヴィンテージ	2019
内容量	750ml
ALC	13.0%
品種	シャルドネ
クラス	AOC サントネイ
サービス温度	12℃～14℃

●畑
畑は8haを所有、平均樹齢35年。東南向きの恵まれた日照。泥灰質地層の上に広がる石灰岩土壌。手作業を重視。収穫は9月中旬に手摘みで実施。

●ワイナリー
圧搾後24時間低温で静置、その後ステンレスタンクで発酵。16℃でフレンチオークの小樽で8か月熟成。30％新樽、70％1年樽を使用。年鑑生産量 1600本のみ。

●造り手
Cheurlin シュルラン
シュルランは元来シャンパーニュの生産者。当主のトーマスシュルラン氏が、古い友人が所有するサントネイの畑のいくつかの区画を購入。その友人とはジョンカピュアノ氏で、彼は元フットボールの選手のジャンマルクフェレリ氏と共に、1987年にドメーヌカピュアノフェレリを設立。実質的にワイナリーの殆どの業務はカピュアノ氏が携わっています。ブルゴーニュの評価の高い畑を手に入れる機会はかなり少なく、信頼している友人を通して部分的にサントネイの畑のオーナーとなったシュルラン氏は、ワイン造り全般は、信頼のおける友人であるカピュアノ氏に任せています。まさに人と人との繋がりがもたらしたワインです。

キメ細やかな舌触り、樽の風合いの中にしっかり果実を感じる上質な白ワイン。
ブルゴーニュならではの複雑な風味も印象的。
タイプ：白ワイン
味わい：辛口
産地：フランスブルゴーニュ地方
ヴィンテージ：2019
内容量：750ml
ALC：13.0%
品種：シャルドネ
クラス：AOC サントネイ
サービス温度：12℃〜14℃

シュルランサントネイヴィエイユヴィーニュブラン白ワインフランスブルゴーニュ地方 750ml 辛口【熨斗・のし対応無料】ハロウィンお祝い