『蚊焼包丁・三徳包丁ステンレス（中）』はセカイモンでahsboebvから出品され、64の入札を集めて02月27日 17時 53分に、7200円で落札されました。即決価格は7200円でした。決済方法はに対応。山梨県からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。
長崎県指定、伝統的工芸品の包丁となります。
切れ味抜群。刃こぼれしにくいです。
肉・野菜・魚などに幅広く使える包丁で扱いやすく、家庭用として人気があります。
やや値は張りますが、表面(刃先除く)が錆びることなく、長く使える高級品。贈答用としても人気です。柄は気品があり腐りにくい紫壇を採用しました。
この道４０年超の職人が一本一本、真心を込めて鍛造しています。
刃渡り 16センチ
全長 28センチ
柄の長さ 12センチ（紫檀）
重さ 105グラム
素材 青紙・本割 =数字はいずれも概数
蚊焼（かやき）包丁の歴史は江戸時代にさかのぼります。刀匠、吉田左馬之助直種の弟子が、刃物の焼き入れに適した長崎市南部・蚊焼の水と焼刃土（焼き入れに欠かせない土）を利用して、良質の刃物を作りました。
長崎開港後、出島から伝わる南蛮刃の技法も取り入れたとされ、「切れ味」に「粘り」を加え、幾多の職人の研鑽を経て、現在まで伝わっています。
| カテゴリー | キッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具 |
|---|---|
| 商品の状態 | 新品、未使用 |
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- 蚊焼包丁・三徳包丁ステンレス（中）
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- 落札情報
- 出品者情報
- 落札価格
- 7,200円
- 開始価格
- 7,200円
- 即決価格
- 7,200円
- 入札単位
- 100円
- 商品状態
- 未使用に近い
- 個数
- 1
- 開始日時
- 2025-01-27
- 終了日時
- 2025-05-07
- 自動延長
- なし
- 早期終了
- なし
- 入札者評価制限
- あり
- 入札者認証制限
- あり
支払い・配送方法
- 支払い方法
-
- 送料負担
- 落札者
- 発送元
- 山梨県
- 海外発送
- 対応しません
- 発送方法
- -
商品説明
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